array(2) { ["language"]=> string(2) "nl" ["constants"]=> string(16) "constants-nl.php" }

Kooktips

Pasta’s en spagetti’s

Tomatensaus of kaassaus waaronder blokjes ham werden
gemengd smaakt heerlijk.

Barbecue

Leg een dikke snede beenham (+/- 1 cm dik) bovenaan op de grill en laat zachtjes opwarmen.
Wie herinnert zich niet de heerlijke geur van warme beenham ?

Koude gerechten

Ham is altijd verrukkelijk in koude gerechten,
met asperges, ei, sla, tomaten enz…. Denk maar eens terug aan onze grootmoeders “koude schotel”.

“Bovendien is onze gekookte ham een typische Belgisch product, verrukkelijk van smaak en goed voor de lijn, want gekookte ham is een van de vleeswaren met een laag caloriegehalte.”